环境工程系
 
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食品营养与检测  
食品营养与检测技术专业

是具有良好就业前景和优良就业环境的优势专业,本专业创办于2006年,现已经形成了成熟的人才培养模式,毕业生中的绝大部分已成为食品、药品、保健品等行业、商检部门等的专家、技术骨干

培养目标:扎实的食品分析与检测理论基础和较强操能力,能在食品药品生企业、检测企业,以及食品安监领域从事食品、药品分析检测、品质控制、监督,技术开发、经营管理等工作的高级技术技能型人才。

就业方向:主要在龙、福、厦、漳、泉等地的食品、药品、营养保健品等企及各级检验检疫局、质量技术监督局、海关、食品检测站等行政事业单位。

本对口业学校:福建农林大学、福建师大、闽南理工、集美大学、龙岩学院等。

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